Tyhle sandwiče jsem poprvé dělala na náš výlet na Klínovec za účelem lyžování. Od té doby jsou vyžadovány hodně často:). Tenkrát jsem vůbec neodhadla množství, takže se většina snědla už cestou tam.
INGREDIENCE NA SANDWCICH
Toustový chléb, já mám nejraději dětský toustový tmavý od Delty, má výbornou chuť a dostatek výživných látek (vláknina, bílkoviny..)
Kvalitní šunka
Anglická slanina
Cheddar
Sladká chilli omáčka
Chilli koření
Agáve sirup nebo javorový
Rajče
Cibule
Vejce
Olivový olej
Majonéza
Kečup
Anglická slanina
Cheddar
Sladká chilli omáčka
Chilli koření
Agáve sirup nebo javorový
Rajče
Cibule
Vejce
Olivový olej
Majonéza
Kečup
POSTUP
Majonézu smícháme s kečupem a přidáme trochu chilli koření, tímto dresinkem natřeme dolní toustový chléb. Horní toustový chléb natřeme chilli omáčkou a nebo dresinkem, co jsme si připravili. Na dolní chléb dáme proužky cheddaru. Slaninu pokapeme javorovým sirupem a dáme na chvíli zapéct do trouby, aby byla hezky křupavá. Na oleji upečeme omeletu s vejce. Rajče a cibuli nakrájíme na plátky a osmažíme na oleji a pokapeme chilli omáčkou. Na sýr cheddar dáme šunku, slaninu, cibuli, rajčata a omeletu. Nakonec přiklopíme. Spojíme ještě sandwich párátky a rozřízneme chleba, tak aby vznikly dva trojúhelníky.
Žádné komentáře:
Okomentovat