INGREDIENCE NA CIABATTU (1 ks velké nebo 2 ks menší)
300 g celozrnné žitné mouky
200 g pšeničné mouky
1 balíček sušeného droždí
2 lžičky himalájské soli
1 lžička oregana
300 ml až 350 ml vody
dle chuti sušené rajčata, olivy, semínka či ořechy
POSTUP
V míse smícháme mouky, droždí, sůl, oregano, vodu a zpracuje těsto. Podle potřeby přidáme mouku či vodu. Nakonec přidáme olivy a sušená rajčata, můžete použít i semínka nebo ořechy. Těsto necháme hodinu kynout přikryté utěrkou na teplém místě. Poté vytvarujeme ciabattu a ještě necháme 20 minut kynout. Nakonec pečeme asi 45 minut.
INGREDIENCE NA KAROTKOVÝ KRÉM
7 ks mrkví
200 ml kokosového mléka
1 ks cibule
700 ml zeleninového vývaru
kari
olivový olej
POSTUP
V hrnci opečeme na olivovém oleji nakrájenou cibulku. Přidáme mrkev nakrájenou na kousky a zalijeme vývarem. Necháme vařit dokud mrkev nezměkne. Poté mrkev rozmixujeme a přidáme kokosové mléko a kari.
mňam to vypadá výborně a přitom zdravě!:) asi vyzkouším!♥
OdpovědětVymazatwww.lorietta.cz
Vyzkoušej, my jsme si doma pochutnali:))
VymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
VymazatNo, tak to i my předěláváme byt a musím říct, že to není tedy úplně sranda, jak jsme si původně mysleli, ale to k tomu asi holt už patří no... Co bylo ale docela dost sranda bylo to, že kdybychom věděli už dopředu, že si na takové věci můžeme a vlastně bychom měli, si povolat nějakou firmu , tak to uděláme hned a vůbec neotálíme :)
OdpovědětVymazat