3/12/2013

Rozmazlené sandwiče pro lásku

Tyhle sandwiče jsem poprvé dělala na náš výlet na Klínovec za účelem lyžování. Od té doby jsou vyžadovány hodně často:). Tenkrát jsem vůbec neodhadla množství, takže se většina snědla už cestou tam. 








































INGREDIENCE NA SANDWCICH
   
Toustový chléb, já mám nejraději dětský toustový tmavý od Delty, má výbornou chuť a dostatek výživných látek (vláknina, bílkoviny..)
Kvalitní šunka
Anglická slanina
Cheddar
Sladká chilli omáčka
Chilli koření
Agáve sirup nebo javorový
Rajče
Cibule
Vejce
Olivový olej
Majonéza
Kečup



POSTUP
       
Majonézu smícháme s kečupem a přidáme trochu chilli koření, tímto dresinkem natřeme dolní toustový chléb. Horní toustový chléb natřeme chilli omáčkou a nebo dresinkem, co jsme si připravili. Na dolní chléb dáme proužky cheddaru. Slaninu pokapeme javorovým sirupem a dáme na chvíli zapéct do trouby, aby byla hezky křupavá. Na oleji upečeme omeletu s vejce. Rajče a cibuli nakrájíme na plátky a osmažíme na oleji a pokapeme chilli omáčkou. Na sýr cheddar dáme šunku, slaninu, cibuli, rajčata a omeletu. Nakonec přiklopíme. Spojíme ještě sandwich párátky a rozřízneme chleba, tak aby vznikly dva trojúhelníky.


Žádné komentáře:

Okomentovat